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炒黄豆的做法

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炒黄豆

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颜色不好看，但是味道绝对好，酱油放的有点多

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黄豆三小把

、

芹菜两根

、

盐适量

、

酱油适量

、

辣椒适量

、

小葱一根

、

鸡精适量

、

大豆油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄豆泡12小时，我泡了8小时还是有点硬，所以放水里煮了一下
步骤2/3 点击查看大图
芹菜切段，小葱切段，辣椒切段，喜欢吃姜的可以放点调味
最后一步点击查看大图
油烧到七八成热，放入辣椒，小火翻炒出辣味，放入黄豆，大火翻炒，放入芹菜翻炒，再放盐，酱油，鸡精，炒匀，放一小碗水炖一会，让黄豆入味，出锅

小贴士

黄豆放三小把就够了，泡发后能炒一大盘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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