麻酱烧饼
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今天来做一个发面麻酱烧饼,烧饼外酥里嫩,层次分明,咬一口满嘴都是芝麻酱的香味,超好吃
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面团:
、
普通面粉
300克
、
白糖
5克
、
鸡蛋
1个
、
酵母
5克
、
温水
150克
、
酱料:
、
芝麻酱
45克
、
香油
10克
、
食盐
2克
、
其他:
、
芝麻
适量
、
糖水
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
150g温水加入5g酵母化开。
-
步骤2/14
点击查看大图
300g面粉中加入5g白糖和1个鸡蛋。
-
步骤3/14
点击查看大图
将溶化酵母的温水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,搅成图中絮状。(注意面粉吸水性不同,水按照实际情况适当增加或减少。)
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-07-30
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