火爆圆葱牛肉
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给自己一点时间,做一道简单的家常菜。 心情很影响食物的味道,我坚信这一点,所以,做饭一定要快乐。
营养分析
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44克
105克
50克
970
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黄牛肉
500克
、
圆葱
1个
、
青尖椒
1个
、
蒜
3瓣
、
姜
2片
、
小米辣
1个
、
生抽
2勺
、
料酒
2汤匙
、
蚝油
2勺
、
淀粉
20g
、
盐
1勺
、
糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛肉切片,加一勺生抽,一勺料酒,一勺耗油,半勺盐,些许淀粉,一片姜丝,些许花生油锁住水分。腌制十五分钟。
-
步骤2/6
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准备要用的食材,洋葱,青尖椒,姜蒜,小米辣。
-
步骤3/6
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热油,配料爆香一分钟。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-27
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