肉末芋头煎饼
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当发现那小小的芋头居然透出可爱的浅浅紫色,心里不禁升起一阵小小的激动。终于遇到紫色香芋了。一直以来,关于它的一切都只是个传说。没想到有一天它会成为现实。曾经望而兴叹的种种香芋制品一下子成为可以立即实现的可能。立马又去搜罗了一堆食谱。 就从最简单省事儿的开始。香煎芋头饼。 小小的芋头,也依然粉到噎死人。把它变成芋头饼,大概就会好很多?碾碎,调浆,煎,简单至极。趁热吃,表面酥脆,内里绵软,还真是不错。。。。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
营养分析
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44克
13克
58克
674
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
熟芋头
150克
、
肉末
35克
、
水发香菇
15克
、
海米
1小勺
、
葱
1根
、
面粉
45毫升
、
淀粉
25毫升
、
牛奶
50毫升
、
盐
适量
、
五香粉
少许
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
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用料:熟芋头150克,肉末35克,水发香菇15克,海米1小勺,葱1根,面粉45毫升,淀粉25毫升,牛奶50毫升,盐适量,五香粉少许,油适量
-
步骤2/18
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海米洗净加水浸泡。
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步骤3/18
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香菇与葱分别切碎,备用。
步骤4/18
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发布于 2020-07-30
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