红烧鹌鹑
浏览 438163 · 收藏 2327 · 学做 4
鹌鹑,“动物人参”。
食材清单
加入采购清单
鹌鹑
两只
、
香菇
十朵
、
八角
一粒
、
香叶
两张
、
干辣椒
一个
、
桂皮
一段
、
茴香
六粒
、
红糟
一小碗
、
冰糖
适量
、
食盐
适量
、
生抽
两汤匙
、
老抽
半小勺
、
花椒
一把
、
豆蔻
一粒
、
生姜
两片
、
大蒜
两粒
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鹌鹑处理好,冷水下锅,下一把花椒,焯水后捞出。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好香料:八角,香叶,桂皮,茴香,豆蔻,干辣椒。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅下油,下鹌鹑,煸干水汽,加入姜片、大蒜和香料。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2013-08-03
换个做法
红烧鹌鹑的相关分类
红烧鹌鹑的相关推荐
-
葱拌毛蚶
19547人看过 -
啃一只不过瘾的香烤鹌鹑~
1273933人看过 -
日式肥牛火锅——寿喜烧
4002313人看过 -
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2046483人看过 -
红烧鹌鹑
300898人看过 -
雪梨银耳枸杞羹
182人看过 -
#立冬第一补#辣炒牛肉
810人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#快手炸薯条
965人看过 -
#秋日养生这样吃#梅干菜扣肉
647人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#烤薯饼早餐拼盘
2427人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯角时蔬沙拉
2657人看过 -
#立冬第一补#黄豆芝麻酥饼
6054人看过