干香脆嫩,滋味浓郁的干煸蘑菇毛豆
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蘑菇是一种肉质细嫩,营养丰富的常见食材。蘑菇中含有大量的营养物质,维生素D能够帮助我们骨骼的生长,改善体质,增强骨骼;抗氧化物质有效的增强人体的抗氧化能力,从而延缓衰老,美容养颜;纤维素有效地缓解便秘,促进排便。 蘑菇不仅营养丰富,还热量低,对于减肥人事适合不错的选择,在补充营养的同时还能减少少热量的摄入,是不可多得的优质食材。 夏季的时令美味毛豆碧绿鲜嫩,能预防在夏天因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、体能低落、容易中暑等情况。 今天我们将蘑菇与毛豆一起干煸,做法简单,出锅干香脆嫩,比肉都香,每一口都鲜美,上桌分分钟就光盘。喜欢吃辣的朋友可以加入一些辣椒,香辣可口更美味! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
营养分析
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25克
41克
77克
650
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好所需食材。
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步骤2/9
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锅中放入清水和毛豆,将毛豆煮20分钟,煮熟,口感偏硬。
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步骤3/9
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煮毛豆的同时将口蘑和香菇洗干净,切成稍微厚一些的片,茶树菇洗干净切成段,彩椒切条,姜和蒜切片。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-07-29
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