星空奶冻

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我能想到最浪漫的事儿就是把星空摘下来，盛到你的面前；现在我把这揽收星空的法术偷偷地教给你们了，只需要白凉粉，蝶豆花粉和柠檬，就能变幻出紫色和蓝色的星空果冻，色泽艳丽，口感Q弹，嫩滑如初恋。你也动手试试吧！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

清水 500ml

、

碟豆花粉 1g

、

白凉粉 20g

、

白糖 20g

、

柠檬半个

、

酸奶适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材和工具：500ml清水、1克碟豆花粉、20克白凉粉、20克白糖、半个柠檬、酸奶适量（可以用牛奶）鹅妈妈钛晶锅
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鹅妈妈钛晶锅倒入500ml清水，1克碟豆花粉，不断搅拌；
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搅拌至沸腾后倒入20克白凉粉、20克白糖；
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不断搅拌，煮至沸腾后关火；
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倒入3口差不多大小的碗中；
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其中2份滴入不同量的柠檬汁，搅拌均匀，放入一边晾凉至凝固或放入冰箱冷藏至凝固（柠檬汁的量越多，颜色越紫，根据自己想要的效果滴入适量柠檬汁即可）；
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凝固好取出，用刀划小块；
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按照自己的喜好在杯底放一层，再倒入适量酸奶（喜欢紫色多一点的就多放紫色）；
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再放上一层星空梦幻紫果冻；
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再放上一层蓝色的果冻（根据自己的喜好放）；
步骤11/15 点击查看大图
倒入适量酸奶或牛奶；
步骤12/15 点击查看大图
最上层再放上适量梦幻果冻即可；
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可以直接食用，也可以放冰箱冷藏一会儿再食用，冰冰凉凉口感更好；
步骤14/15 点击查看大图
入口QQ弹，冰凉爽滑，带来全新口感；
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为你爱的人做一份超级梦幻的星空果冻吧；把星空装进肚子里，把爱灌满了心！