毛豆鸡杂
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这道菜是我比较喜欢的,而且是到下饭菜,比较适合下酒
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
毛豆
300克
、
鸡胗
适量
、
鸡肠
适量
、
鸡心
适量
、
小米椒
四个
、
干辣椒
四个
、
食用油
适量
、
葱姜
适量
、
大蒜
5瓣
、
料酒
适量
、
盐,胡椒粉
适量
、
鸡精
适量
、
香油
少许
、
白糖
适量
、
生抽,老抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡胗斜刀切片,鸡胗切片,鸡肠切段,用料酒,胡椒粉,盐,淀粉,葱姜丝抓匀,腌制
-
步骤2/5
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葱切葱花,姜切姜片,大蒜切粒,辣椒切段备用
-
步骤3/5
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锅内加油爆香葱姜蒜干辣椒,放入腌好的鸡杂
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-07-24
换个做法
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