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莲子百合银耳汤的做法

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莲子百合银耳汤

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莲子百合银耳汤是一道著名的保健食品。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，一年四季都可食用，同时也是老少皆宜的食物。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

红枣一把

、

莲子一把

、

银耳半个

、

百合一小把

、

清水适量

、

冰糖按个人甜度放

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先准备好：莲子、银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖，银耳提前用热水泡好，莲子百合用清水泡下，在清洗干净
步骤2/5 点击查看大图
把泡好的银耳用干净的剪刀剪碎（我个人比较喜欢吃银耳碎点的）
步骤3/5 点击查看大图
依次把清洗好的食材放入砂锅内，红枣和枸杞后面放（现在放去煮到后面就会煮太烂了，就没有了红枣和枸杞原来的味道了）
步骤4/5 点击查看大图
加入开水（我们家小孩喜欢喝汤，所以我有多加点）
最后一步点击查看大图
莲子煮烂了，把红枣和枸杞放入砂锅内

小贴士

红枣和枸杞等莲子煮烂了在放（因为提早放去煮到后面就会煮太烂了，就没有了红枣和枸杞原来的味道了）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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