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红烧羊肉

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青水zy

女儿喜欢吃羊肉，一般都是烤着吃或做牙签肉。今天换个口味，红烧羊肉也特别好吃。
食材清单 加入采购清单
羊肉 700克
、
胡萝卜 1根
、
料酒 1汤匙
、
红烧酱油 1汤匙
、
冰糖 适量
、
八角 1个
、
花椒 20个
、
桂皮 1块
、
葱姜蒜 适量
、
胡椒粉 少许
、
干辣椒 3个
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
香菜 1棵
烹饪步骤
小贴士

1、一次性加足水量，中途加水口味会大打折扣。 2、胡萝卜有去膻味的作用，也可以用白萝卜烧制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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