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花蟹鲜虾粥的做法

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花蟹鲜虾粥

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虽然现在还没到秋季，但是一点都不影响作为一位广东人对螃蟹的喜爱之情，螃蟹不止营养丰富，还是一种高蛋白的补品，它不仅能促进伤口的愈合而且还能预防肿瘤的功效…

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

虾 10只

、

螃蟹 1只

、

米 150g

、

食用盐一茶匙

、

姜 1小块

、

葱花末 20g

烹饪步骤

步骤1/2
1.先将虾线和虾头处理一下，螃蟹在买时候可以让摊贩帮忙斩块处理一下，买回来之后就可以直接清洗一下就好了，葱切末，姜切片
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2.将米洗尽后，在电饭煲中倒入适量的水加入花蟹和姜片，按上煲粥功能，等煮好之后，再加入虾仁（或者）盖上盖子重新煮上4分钟左右再打开，最后撒上盐和葱花搅拌一下，便可出锅，喝上一碗鲜美的花蟹鲜虾粥了

小贴士

注：螃蟹毕竟是寒凉之物，女孩子要适量的吃，不可贪多，特别是特殊时期要忌口哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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