是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

红枣鸡肉粥

浏览 9484 · 收藏 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早餐必备，一碗粥，一个包子，就是最营养的早餐

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

米 1杯（量杯）

、

三黄鸡半只

、

红枣 1把

、

蒜蓉 20克

、

姜 4片

、

盐 1小勺半

、

耗油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、电饭锅内胆中倒入米，清洗两遍，里面不用接水，直接放进电饭锅备用，红枣冲洗一下，用剪刀把红枣剪开放置一边备用
步骤2/4 点击查看大图
2、先把鸡斩块，姜切片，锅中烧开水加入鸡块和姜片焯水后倒入漏盆中先将姜片挑出，鸡肉过一下凉水再装盘备用
步骤3/4
3、起锅倒入一点花生油，加入蒜蓉炒出香味，倒入鸡块进行翻炒，炒至鸡肉金黄，转小火倒入盐和耗油再转大火翻炒均匀，用汤盆装上8分满的清水，倒入锅中，盖上盖子等待翻滚沸腾5分钟后关火
最后一步
4、把煮好的鸡汤倒入洗好的米的电饭锅中，刚好在刻度6的位置上，即可盖上盖子按上煲粥键，等待电饭锅自动调到保温即可

小贴士

注：如果煮好的鸡汤有点少，可以倒入开水，只要到内胆的刻度即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

换个做法

红枣鸡肉粥的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派马蹄冰糖葫芦更多

红枣鸡肉粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许