芒果千层
想吃榴莲千层的,后来觉得芒果千层便宜点,哈哈哈哈哈
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步骤1/13
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这是所有的材料喔~~~~
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3只鸡蛋打进碗里,30g白砂糖,放进去
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黄油隔水融化
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步骤4/13
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糯米粉过筛,100g就可,我放的有点多
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步骤5/13
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加牛奶搅拌,刚刚糯米粉放多了,所以又多放了一点牛奶
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步骤6/13
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刚刚的糯米糊过筛,液体就很顺滑了,没有颗粒,方便摊蛋糕皮
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步骤7/13
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舀一勺,放进平底锅,火开到最小,不需要放油
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步骤8/13
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看到慢慢鼓泡的时候,就是好了
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步骤9/13
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把平底锅放到凉水,或者可以冷却降温的地方,让平底锅锅底降温,这样蛋糕皮容易揭下来,这样一张一张放好
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步骤10/13
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打发淡奶油,雀巢的真的容易打发一些,看到打发好,放旁边备用
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步骤11/13
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芒果切丁,一定忍住不要偷吃喔,要不蛋糕就做不下去啦
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步骤12/13
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一片蛋糕皮,抹上奶油,一层芒果丁,一层又一层
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最后一步
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做好啦,做完可以放到冰箱里去冷藏一下,口味很好哟,大家学做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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