酱门腔的做法

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酱门腔

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今天做道酱门腔

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

老抽 1大匙

、

生抽 2大匙

、

姜片 2片

、

八角 1个

、

盐适量

、

门腔一个

、

桂皮 1块

、

黄酒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
门腔洗干净，淖水，把白色的尽量去掉
步骤2/8 点击查看大图
放入锅中，放入桂皮八角，加水，加老抽
步骤3/8 点击查看大图
加入生抽
步骤4/8 点击查看大图
加入黄酒
步骤5/8 点击查看大图
放入生姜
步骤6/8 点击查看大图
开始大火煮30分钟，然后小火焖20分钟
步骤7/8 点击查看大图
收汁，出锅冷却
最后一步点击查看大图
好好吃的额！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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