狼牙土豆的做法

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狼牙土豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

盐适量

、

食用油适量

、

花椒粉少许

、

辣椒粉少于

、

孜然粉适量

、

葱末适量

、

白芝麻 1克

、

生抽小半勺

、

鸡精一小撮

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把土豆用狼牙刀切成条
步骤2/6 点击查看大图
用水把上边的淀粉冲洗一下
步骤3/6 点击查看大图
我这里放了一些香肠，香肠改十字花刀！
步骤4/6 点击查看大图
锅里倒油，油温七层热，下入土豆条炸至定型捞出，油温再次升高复炸一下。香肠炸成花状就行
步骤5/6 点击查看大图
调料放盐少于，鸡精，十三香，孜然，辣椒粉，少于生抽，葱花。
最后一步点击查看大图
抓拌均匀，撒上白芝麻。最后拌好装盘即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-18

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