炸鸡腿
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我弟说比买的好吃嘻嘻嘻~
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡腿
3只(730克)
、
十三香
0.5勺
、
鸡精
0.5勺
、
料酒
2勺
、
奥尔良腌料
25克(半袋)
、
鸡蛋
1个
、
姜
3片
、
蒜
2瓣
、
耗油
1勺
、
生抽
1勺
、
盐
1小勺
、
罗勒叶
适量
、
白胡椒
1勺
、
外皮部分:
、
面粉
1小碗
、
玉米淀粉
1小碗
、
泡打粉
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿洗净表面划刀。
-
步骤2/9
点击查看大图
放入姜丝,蒜末,奥尔良料,料酒,生抽,鸡蛋,白胡椒,罗勒叶,十三香,鸡精,耗油,盐。
-
步骤3/9
点击查看大图
rua匀,放冰箱冷藏一夜。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-07-18
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