百花酿茄子 | 清爽开胃
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这道百花酿茄子是改良版的客家酿菜,虾胶酿进茄子里煮熟呈诱人的粉色,酸甜开胃的橙色酱汁缀以青红的辣椒粒提色提香,不仅颜值爆表还超级下饭 ~
营养分析
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2克
44克
86克
508
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
长茄子
1条
、
虾仁
200g
、
青椒
半个
、
红椒
半个
、
蒜蓉
5g
、
盐
1/2小勺
、
糖
1/2小勺
、
料酒
1小勺
、
蛋清
半个
、
玉米淀粉
1大勺
、
【酱汁】
、
泰式甜辣酱
3大勺
、
番茄酱
1大勺
、
盐
1小勺
、
糖
2小勺
、
白醋
1大勺
、
淀粉
1小勺
、
清水
8大勺
烹饪步骤
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2020-07-16
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