下饭菜--肉末烧豆腐
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不得不说,很久没有做这么下饭的菜了,最近感觉我的灵魂在回归川菜了~~ 话说豆腐真是个好东西,既营养又好吃,是家庭餐桌最常见的食物之一,这道肉末豆腐有麻婆豆腐的影子,但经过自己随性的发挥改良后,口味变得没有麻婆豆腐那么重了,油也用得不多,值得推荐的家常菜O(∩_∩)O~!
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 配菜(中级)
肉末
半小碗
、
胆水豆腐(老嫩适中)
一块
、
青椒
一根
、
郫县豆瓣酱
一大勺(喝汤勺)
、
藤椒油
半茶匙
、
糖
半茶匙
、
淀粉
一茶匙
、
葱末
适量
、
生抽
1茶匙
、
酱油
1茶匙
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-01-16
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