解馋把子肉
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
半斤
、
八角
1个
、
香叶
1片
、
桂皮
一小块
、
姜
3片
、
白糖
1勺
、
老抽
1勺
、
生抽
2勺
、
耗油
1勺
、
料酒
2勺
、
干辣椒
1个
、
时蔬
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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五花肉清洗干净切成几毫米片
-
步骤2/8
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冷水入锅中加入料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出用凉水冲洗干净,放入盆中,加入一勺老抽,两勺生抽,一勺耗油,一勺料酒抓拌均匀,腌制20分钟
-
步骤3/8
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锅中入底油,小火入白糖炒枣红色,(可以用冰糖,新手不要用,容易苦)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-07-14
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