农村味炒田鸡
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大家好,我是阿好。我们再次见面了,这次要介绍大家的是【农村味炒田鸡】。 以下是【农村味炒田鸡】的食谱: 1. 田鸡肉 (700 克) 2. 蒜米 (30 克) 3. 生姜 (40 克) 4. 辣椒干 (30 克)建议撕开去子 5. 咖喱叶 (10 克) 6. 黑酱油 (1 汤匙) 7. 味精 (适量) 8. 盐 (适量) 首先,把田鸡肉清洗干净。 清除和切片。 再次清洗。 接着,准备香料有:蒜米,生姜,辣椒干,和咖喱叶。 把蒜米和生姜炒至金黄色。 然后,加入辣椒干跟田鸡肉。 翻炒一下至田鸡肉5成熟。 再加入黑酱油。 翻炒均匀后可以加咖喱叶。 再翻炒均匀和加少许的水后盖上锅盖焖个5分钟。 然后,用盐,和味精,以调味。 翻炒下以便味调味料均匀。 这我们美味又可口的【农村味炒田鸡】已准备上桌了。
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小贴士
牛蛙较大较好,比起田鸡较小。辣椒干建议撕开去子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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