是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鱼香肉丝的做法 点击查看大图

鱼香肉丝

浏览 44836 · 收藏 249
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

狗狗巡警

记忆中最好吃的鱼香肉丝是去朋友家尝到的，她奶奶的手艺。酸甜之中又带着一丝爽辣，让人欲罢不能。虽然只吃过一次，但却令人久久无法忘怀。后来在饭店也吃过很多次这道菜，可就是找不到记忆里那种绝佳的美味。凭借着回忆，渐渐摸索出这道菜谱，希望可以找回童年丢失的味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 350克
、
胡萝卜 1根
、
木耳 六朵
、
青椒 1个
、
大蒜 5瓣
、
姜 5片
、
白糖 2勺
、
陈醋 2勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 3勺
、
清水 4勺
、
鸡清 1个
、
豆瓣酱 1勺
、
洋葱碎 30g
、
蒜苔丁 30g
烹饪步骤
小贴士

炒肉丝的时候油要多，而且要开大火，热锅热油才能下肉丝，否则会粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

换个做法

鱼香肉丝的其他做法

鱼香肉丝的相关分类

蒸螃蟹 栗子 板栗 螃蟹 毛豆 茭白 更多

鱼香肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许