香椿炒蛋
香椿刚上市，特别嫩，最近做了香椿酥饼，香椿整豆腐，今天做了香椿炒蛋，家人特别爱吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
首先将香椿洗干净，淋干水份。
-
步骤2/8
点击查看大图
再将洗干净的香椿，切碎。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸭蛋敲碗里，加入盐。
-
步骤4/8
点击查看大图
用筷子打散。
-
步骤5/8
点击查看大图
起油锅，油温6成时将打散的蛋液倒入平底锅中，小火力煎蛋，待蛋液凝固后将蛋饼用铲子铲碎。
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入切好的香椿。
-
步骤7/8
点击查看大图
再按个人口味加入食用盐，快速翻炒均匀即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘特别香。
鸭蛋也可以换为鸡蛋，这道菜，无需过多调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-24
香椿炒蛋的相关分类
香椿炒蛋的相关推荐
-
熏鱼
144189人看过 -
陈皮柠汁醋萝卜～消积解腻！
567097人看过 -
炒蛤蜊
58985人看过 -
芸豆虾酱小炒
53682人看过 -
小米养生稀饭
87817人看过 -
凉拌苏子叶
319041人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#海米冬瓜汤
108577人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3463614人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方，巨好吃！
326689人看过 -
香煎三文鱼配牛油果莎莎酱
1014157人看过 -
比肉还好吃的家常烧豆腐
699971人看过 -
【豆浆机】三黑豆浆
521527人看过
