家庭版包菜粉丝
每次去饭店里必点的一道菜,其实自己在家里做也是很简单
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步骤1/7
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准备好配菜
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步骤2/7
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粉丝提前用热水浸泡十分钟,泡软用剪刀剪断,剪短一点好炒
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步骤3/7
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包菜切丝备用
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步骤4/7
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锅里放油下五花肉末煸香,然后再加入干辣椒大蒜还有大葱一起炒香
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步骤5/7
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放入包菜大火翻炒
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步骤6/7
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最后放入粉丝一起翻炒(这一步我忘了拍)出锅前放盐跟生抽调味即可
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最后一步
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美味出锅啦,喜欢吃粉丝的一定要试试这道菜
1粉丝炒之前一定要剪,不然的话会炒成一坨
2粉丝比较吸油,这道菜也是要油大才好吃,所以可以适量多放些油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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