肉丸的做法

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肉丸

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉末适量

、

藕小半节

、

胡萝卜小半根

、

蚝油一勺

、

葱花适量

、

盐油适量

、

淀粉一勺

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
自己在家搅的肉末，然后把胡萝卜和藕切小块搅成末
步骤2/4 点击查看大图
除葱以外，所有食材放一起顺一个方向搅均匀，然后在加入葱花搅几下
步骤3/4 点击查看大图
带一次性手套搓圆，热水中大火蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
蒸的肉汤倒锅里，加酱油，淀粉兑点水倒锅里煮开就可以了

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-08

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