润肺止咳的秋梨膏棒棒糖
天气干燥的时候 给孩子做几个秋梨膏棒棒糖 既润肺止咳 又满足了她的糖果心 算是一个小小的惊喜吧
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步骤1/9
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首先将雪梨削皮切小块。
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步骤2/9
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直接放入榨汁杯中榨成纯梨果泥。
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步骤3/9
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然后过滤到不粘锅中,只留下梨汁,粗糙的渣就不要了。
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步骤4/9
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加入麦芽糖和黄冰糖。
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步骤5/9
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提前准备好棒棒糖模具。
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步骤6/9
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开中小火,不停搅拌。搅拌至由大泡变成细腻的状态。
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步骤7/9
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取一点糖浆滴几滴到冷水里,迅速成型,用手捏是硬硬的状态就是熬好了。如果粘手还要继续熬。
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步骤8/9
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快速倒入模具,静置半个小时。
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最后一步
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脱模就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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