韩式辣白菜汤的做法

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韩式辣白菜汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉六片

、

辣白菜半包

、

香菇 100g

、

豆腐 200g

、

韩式辣酱一大勺

、

大葱半根

、

独头蒜一个

、

韩式拌饭酱一小勺

、

姜片一片

、

辣椒面两勺

、

酱油一勺

、

花椒适量

、

盐适量

、

雪碧一勺

、

高山白菜一颗

、

小米辣四个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好主要食材，白菜五花肉切小片，豆腐香菇切块，小米辣大蒜葱切小块备用
步骤2/8 点击查看大图
先调好酱汁。碗里放一大勺辣椒酱、两勺辣椒面、一勺酱油、少许花椒盐，最后放一勺雪碧，没有糖可替代，然后搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
热锅后放入五花肉，炒至变色
步骤4/8 点击查看大图
放入大蒜和辣白菜翻炒
步骤5/8 点击查看大图
炒熟以后加入一大碗清水或高汤，然后倒入调好的酱汁煮10分钟
步骤6/8 点击查看大图
煮开以后放入备好的食材，然后煮熟即可
步骤7/8 点击查看大图
起锅前撒点小米辣放大葱
最后一步点击查看大图
酸辣爽口开胃的辣白菜汤就做好了，是不是超有食欲啊，再配上一碗米饭真的太香了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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