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牛肉酱

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硕妈是煮妇
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 500克
、
油 300克
、
香菇 150克
、
小米辣 适量
、
蒜末 60克
、
辣椒粉 适量
、
熟花生 150克
、
黄豆酱 70克
、
豆瓣酱 70克
、
生抽 80克
、
盐 3克
、
葱 1根
、
姜 1小块
、
大料 适量
、
洋葱 1个
、
香菜 1根
、
十三香 少许
、
胡椒粉 少许
、
芝麻 1小把
烹饪步骤
小贴士

可以根据自己口味调节甜度辣度。不要炒太长时间要不然牛肉会硬，懒人就别做了，有闲工夫的可以做，做这个酱全程小火翻炒能累死

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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