【家常菜】包菜肉卷~复刻孤独的美食家
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这到菜是在《孤独的美食家》中看到的,后来又在微博看到一些做法,自己总结出来,方便以后随时查阅
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪肉馅加入洋葱,生姜,料酒,生抽,耗油,盐,鸡精拌匀静置待用(洋葱只用半个切碎),因为洋葱甜,所以肉馅不放糖
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步骤2/6
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开水烫洗净的大片包菜至软,不烫软没法包肉馅
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步骤3/6
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锅底倒油防粘
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-07-05
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