茄汁鸡小胸
浏览 133803 · 收藏 673 · 学做 2
营养分析
查看详情
10克
125克
25克
665
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
鸡小胸
500g
、
番茄沙司
3勺(一勺20g)
、
清水
6勺
、
生抽
15g
、
白酒(黄酒或料酒)
1勺
、
糖
0.5勺
、
醋(我用青柠檬)
0.5勺
、
黑胡椒、迷迭香、罗勒(按个人喜好调整)
适量
、
洋葱、蒜
适量
、
盐(腌制)
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡小胸洗净、吸干,叉子扎眼,用食用油1大勺、盐一小勺、少许黑胡椒粉调味腌制一会儿。
-
步骤2/10
点击查看大图
不沾锅刷一层油(鸡胸用油腌制了),码入鸡肉。
-
步骤3/10
点击查看大图
中火、先不要翻动,避免鸡汁流出、锁住水分!一分钟左右微黄色,撒入喜欢的调料、洋葱、蒜(我家没有蒜了,味道也很好了)。
步骤4/10
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部10个步骤
发布于 2016-08-21
换个做法
茄汁鸡小胸的其他做法
茄汁鸡小胸的相关分类
茄汁鸡小胸的相关推荐
-
香煎黑椒鸡小胸减脂餐
94334人看过 -
花小胸
35150人看过 -
香煎鸡胸小肉饼
219887人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73083760人看过 -
无米炒饭配煎鸡小胸
9174人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35529554人看过 -
辣子鸡丁
30880962人看过 -
香煎鸡胸
64946人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12428674人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17908773人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47086711人看过 -
低脂鸡小胸炒奶油生菜
49526人看过