红豆沙
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连皮都一起打碎的红豆沙做面包，熬红豆沙羹，做蛋黄酥都OK啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆泡发一晚，期间换一次水，泡好的量是415克
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步骤2/4
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泡好的红豆去除泡发的水，放入主锅加入350克新的水，50分钟/100℃/速度小勺烹煮，煮好后1分钟数度10打磨，
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步骤3/4
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继续放油糖20分钟/V/速度2熬豆沙，打开量杯盖，音乐响起豆沙就好了
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最后一步
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熬好的豆沙分包装放在速冻里备用
小贴士
想熬的干一点可以适当加点时间熬煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
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