炸翻闪,安排!
坐标武汉,疫情期间不能到处倒腾,亲自下厨给老爸做道下酒菜。孝顺,从来都是第一位的
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步骤1/5
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面粉加温水、鸡蛋和盐搅拌好。揉成面团,并擀成薄面片。
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步骤2/5
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将擀好的面粉切成若干长方形长条。每二张摞起对折,中间二分之一处切一刀,不切断。再将长条打开,后将边缘向两外侧外翻,变成上图漂亮的小翻花。
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步骤3/5
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热锅、烧油。逐个放入翻闪,炸至金黄。
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步骤4/5
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喜欢吃'老'一点的,可以稍微炸久些。
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最后一步
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如果喜欢芝麻,加点芝麻点缀,味道会更香脆可口哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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