四方食事,不过一锅香辣虾
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入夏初晚,凉风就着啤酒和干锅香辣虾,二,三好友觥筹交错,叙友闲聊,快意人生,且不美载!!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
主材:虾
750克
、
生姜
15克
、
蒜
60克
、
青尖椒
60克
、
红尖椒
4根
、
干辣椒
依据口味定量(8个)(剪段)
、
红花椒
适量
、
青花椒
适量
、
郫县豆瓣酱
50克
、
火锅底料
100克
、
大葱
1根
、
配菜:
(可根据喜好选定)
、
黄瓜
1根
、
土豆
1个
、
洋葱
半个
、
调料:
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
白糖
适量
、
料酒
1勺
、
五香粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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1、剪下虾须,虾枪和虾脚,用牙签从虾的第三节插入虾身,轻轻一挑就拉出虾线。
-
步骤2/12
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2、清洗好虾后,用刀破开虾背。
-
步骤3/12
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3、把虾处理好备用。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-07-03
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