炝拌豆腐丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐丝、黄瓜
、
干辣椒、花椒
、
生抽1勺
、
蚝油2勺
、
白糖半勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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豆腐丝浸泡水中,泡发开;也可以用千张豆腐皮代替,切成丝;
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步骤2/8
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放入开水锅中煮开,捞起下凉水透凉备用;
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步骤3/8
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干辣椒剪成丝、花椒粒;我这里用的是黄飞红花生里的辣椒和花椒。生抽1勺,蚝油2勺,白糖半勺,拌匀;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-07-01
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