鸡丝凉面
夏天没啥胃口,但是又想吃面条,由是想吃点酸酸的辣辣的带点凉凉的面条。吃完也不浑身出汗。一起来试试吧。先来做凉拌鸡胸肉。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/10
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鸡胸肉冷水下锅,同时放入去腥的姜和小葱。煮熟撕成条状备用
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步骤2/10
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切好蒜小米辣和香菜,把蒜小米辣和辣椒面单独放在一个碗里
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步骤3/10
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锅里烧点油,然后倒在蒜碗里,炝出香味搅拌均匀后放入一勺半生抽
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步骤4/10
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三勺醋
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步骤5/10
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糖三分之一勺加入后搅拌均匀。料汁和鸡胸肉搅拌均匀后,再加入香菜。老醋花生是我之前做好的就放了一些。
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步骤6/10
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再来煮个面,煮好的面凉水过两遍
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步骤7/10
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煎个鸡蛋,再煮点小青菜就可。这个面做成拌面也好吃的哦。
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步骤8/10
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好吃好吃 鸡丝很入味
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步骤9/10
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做拌面也好吃 吃完也不热
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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