酸酸甜甜杨梅汁的做法

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酸酸甜甜杨梅汁

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现在是吃杨梅的季节，在这炎热的夏季里，喝上一杯冰冰凉凉，酸酸甜甜的杨梅汁，真的是一种享受。配上爱乐甜零卡糖不用担心吃糖的烦恼，因为爱乐甜是0％糖0％脂肪0％卡路里。参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

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1小时以上 | 切墩(初级)

杨梅 500克

、

爱乐甜零卡糖 100克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先将杨梅用清水投洗两遍，洗去表面的脏东西。
步骤2/10 点击查看大图
撒上一勺盐，浸泡20分钟，洗去杨梅上的小虫等等我们看不到的东西。
步骤3/10 点击查看大图
投洗干净的的杨梅捞到砂锅里，加入100g爱乐甜，爱乐甜的甜度和白砂糖的甜度相同，没有异味，无过长尾甜。很适合做甜品。
步骤4/10 点击查看大图
撒上爱乐甜100g，加水，水要没过杨梅。
步骤5/10 点击查看大图
放到火上大火煮开。
步骤6/10 点击查看大图
撇去浮末。
步骤7/10 点击查看大图
将杨梅捣碎，小火再煮20分钟。
步骤8/10 点击查看大图
杨梅晾凉后，过滤压汁。
步骤9/10 点击查看大图
将杨梅汁装入密封瓶，放入冰箱冷藏。
最后一步点击查看大图
配上早餐，ok。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

杨梅洗的时候一定要用盐水泡一下，据说里面会藏有小虫什么的。煮开后的杨梅撇去浮末，为了美观。冷藏后的杨梅汁，喝时也可以加入冰块，更冰爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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