水光肌白馒头
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掌握好了方法，小白也能也能做出圆润光滑人见人爱的白馒头。而且用的是一次发酵的方法，简单快手，而且松软又不失嚼劲，真是很不错。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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首先把所有材料放入面包机桶内，揉成一个略光滑的面团。
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步骤2/7
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然后再手工继续揉面，顺着一个方向，搓出去，折回来，如此反复，直到面团光滑。如图
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步骤3/7
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一直揉到一个非常光滑的面团。然后根据需要的大小平均分成8个。然后放入蒸锅中盖好盖子，发酵一个小时左右，直到体积比原来大1.5到两倍大。拿起一个馒头感觉会非常轻。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-29
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