Q弹馒头~超简单做法
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把剩下一点不想再吃的燕麦片一起放面粉里做了馒头,成品吃不出燕麦片的颗粒。挺好吃又有营养
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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头天晚上把面粉,糖,酵母粉,燕麦片,油,2个鸡蛋,加水,和成比较干的面团,一定要揉光滑,盖上盖发酵,中途看到发起来之后,压平,把气泡赶出去,盖上盖继续发酵,第二天揉成面团放蒸笼里,等发起来,不要发过头,有些发起来的时候开火蒸20分钟关火,等几分钟揭盖。这样的馒头Q弹,口感很好。
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步骤2/3
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放的可可粉,味道是相当不错的,可以包沙拉酱就是脏脏包了。
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最后一步
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非常Q弹
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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