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奥尔良脆皮烤鸡的做法

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奥尔良脆皮烤鸡

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每次做这个儿子可开心了。而且不输外卖哦。外面脆脆的，里面有汁水。嫩嫩的超好吃。

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1小时以上 | 切墩(初级)

三黄鸡。一只

、

蒜瓣 10个

、

生抽两大勺

、

老抽一勺

、

蚝油一勺

、

奥尔良烤肉料两大勺

、

料酒二勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡洗净去头去脚。
步骤2/13 点击查看大图
两勺蚝油。
步骤3/13 点击查看大图
两勺生抽。
步骤4/13 点击查看大图
两勺料酒。
步骤5/13 点击查看大图
一勺老抽。
步骤6/13 点击查看大图
两大勺奥尔良烤肉料
步骤7/13 点击查看大图
放大蒜
步骤8/13 点击查看大图
把料汁涂抹均匀。里外都涂抹均匀按摩一下。
步骤9/13 点击查看大图
脖子和鸡尖的部分包上锡纸。防止烤糊。
步骤10/13 点击查看大图
190度，25分钟。
步骤11/13 点击查看大图
下面垫一个锡纸或者油纸，这样方便清理。
步骤12/13 点击查看大图
太好吃了，爆汁。
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超满足呀

小贴士

我用的是空气炸烤箱，温度比较高，每个烤箱的脾气不同，请大家根据自己的烤箱脾气参考温度和时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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