[适合夏日的凉菜]手撕鸡腿肉
浏览 33606 · 收藏 195
夏至已到,天气潮湿闷热,特别在南方城市,胃口明显下降了。这道凉菜口味略清淡,微酸,微微辣,还有丝柠檬的香味,特别适合作为夏日的开胃菜。 由于本人不喜欢吃香菜,所以没放。但其实放了香菜会更好吃。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡腿
3只
、
蒜瓣
4个
、
洋葱
50克
、
葱
适量
、
小米椒
1-2个
、
生姜
4片
、
料酒
适量
、
柠檬
半个
、
白砂糖
半勺
、
麻油
1勺
、
生抽
2勺
、
醋
2勺
、
盐
少许
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料1.柠檬切4-5片薄片和2块块状的柠檬2.小米椒切片,蒜瓣和洋葱切小丁,加上葱,放一起备用
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡腿焯水,锅中放入姜片和料酒。我买的是去骨鸡腿肉,免去的鸡腿去骨的麻烦
-
步骤3/10
点击查看大图
水烧开后,调小火再煮20分钟
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-06-26
换个做法
手撕鸡腿肉的相关分类
手撕鸡腿肉的相关推荐
-
啤酒鹌鹑蛋
19417人看过 -
酱爆扁海螺
105067人看过 -
想告诉全世界,麻辣拌这么做巨巨好吃❗️❗️
162450人看过 -
红枣南瓜发糕
15221人看过 -
煮鹌鹑蛋
507022人看过 -
快手盐焗鹌鹑蛋 营养美味
8140人看过 -
餐桌上大受欢迎的口蘑酿肉#肉食主义#
90722人看过 -
白灼香螺
138708人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24580331人看过 -
#我心中的冬日限定#简单快手菜,凉拌手撕鸡胸肉
34405人看过 -
能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)下饭肉丁捞面条
1265038人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5541179人看过