奥尔良蜜汁烤翅(空气炸锅版)
夏天的味道总是跟烟雾缭绕的烧烤摊仅仅缠绕着～ 想念烤肉、烤鸡翅、烤肠。。。 说着说着口水就要下来了，自己在家做个奥尔良烤翅先解解馋吧～ 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/7
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1⃣鲜鸡翅洗净，正反划几道，或用牙签多扎几次方便腌制时候入味。
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步骤2/7
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2⃣奥尔良腌料20g加少许水调匀，扮入鸡翅，加一勺料酒，用手抓匀，使每根鸡翅都沾满料汁。
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步骤3/7
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3⃣盖保鲜膜冰箱冷藏过夜或腌渍十二小时以上。
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步骤4/7
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4⃣空气炸锅165度预热五分钟，放入鸡翅，表面刷一层蜂蜜，炸12～15分钟，中间翻一次面，背面也刷一层蜂蜜。
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步骤5/7
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5⃣出锅～裹着超多蜜汁的奥尔良烤翅已经香气扑鼻了。
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步骤6/7
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拉进看看，是不是蜜汁好吃啊～
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最后一步
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摆盘开吃！
1、腌制过夜的鸡翅太入味了，不需额外加盐。也有试过淹两个小时烤的，味道淡些，没这么好吃。
2、蚊子家的炸锅太小啦，一次只能做六个出来，一斤鸡翅需要分两次进行。但好处是边吃变炸，趁热吃才美味呢。
3、同样方法烤箱烤出来也可以很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-26
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