蒸蒲公英鸡蛋玉米饼
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买来的蒲公英被剪下根茎插进盆里,竟然也成活,并茁壮成长。不经意间,发现它居然高高地顶起即将开放的小黄花。原来,它长得这么好了。趁着花开之前,剪下来吃掉。 早就想做个菜窝窝头,这点蒲公英正好派上用场。纯玉米面,粗面。懒得开水烫面,用鸡蛋来做调和剂。蒲公英细细切碎,揉合在一起。面团太过松散,不太好做成窝窝,索性直接拍成小圆饼,简便省事不少。 粗口感的玉米饼,带着蒲公英的微苦,这不是你的菜。。。。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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发布于 2020-06-26
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