粽子新吃法-芒果酸奶粽子
今天给大家带来的这道美食是芽芽的创意料理,好吃的不要不要哒!端午节别忘了这么吃粽子哦! 请一定要看小贴士! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/15
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首先我们准备好所有食材粽子的话最好用白米粽,实在没有的话豆沙粽蜜枣粽也可以,不能用咸味粽我的芒果比较小,所以用了俩,如果你的芒果比较大,那么一个也够了
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步骤2/15
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把粽子煮熟,这一步大家都会,我就不啰嗦了
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步骤3/15
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芒果去皮,去掉中间的核
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步骤4/15
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切成薄片
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步骤5/15
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如图所示,摆放的盘子里
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步骤6/15
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粽子煮好了
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步骤7/15
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剥去粽叶
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步骤8/15
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用勺子捣烂~我用的是蜜枣粽,把蜜枣先挑出来备用
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步骤9/15
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捣烂的粽子装进小碗,用勺子压平
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步骤10/15
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蜜枣不能浪费,放进去,再压一下
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步骤11/15
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将小碗倒扣到盘子里
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步骤12/15
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取出小碗,淋上酸奶
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步骤13/15
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撒上黑芝麻
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步骤14/15
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装饰一下,即可
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最后一步
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又漂亮又好吃
① 千万不要用咸味粽!
② 酸奶要浓一点的!
③ 小碗内部可以涂适量清水,不然会很黏,不易取出!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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