迷你肉松小贝
22克
17克
28克
378
千卡
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步骤1/16
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准备所有原材料烤箱预热,面粉过筛
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步骤2/16
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细砂糖a倒进蛋黄里,用电动打蛋器打发至发白
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步骤3/16
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倒入牛奶用刮刀拌匀
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步骤4/16
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放入过筛面粉拌匀
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步骤5/16
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均匀无颗粒
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步骤6/16
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蛋清里放入盐和柠檬汁
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步骤7/16
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分三次倒入细砂糖b
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步骤8/16
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打发至湿性发泡8成,有小弯钩
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步骤9/16
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1/3蛋白倒入蛋黄糊翻拌均匀
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步骤10/16
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放入所有的蛋白拌匀
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步骤11/16
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拌匀后放入裱花袋中
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步骤12/16
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均匀的挤在烤盘上、放入预热好的烤箱
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步骤13/16
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155度烤15分钟左右
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步骤14/16
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烤好晾凉后蛋糕表面挤上适量的沙拉酱,沾上肉松
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步骤15/16
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拍照的时候小朋友就等不及了
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最后一步
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被我拍到了,不过好吃到这盘不够吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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