麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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嘴巴没味，想来点开胃又好吃的菜－－－麻辣香锅首当其冲，这道菜基本每个人都会吃吧，但是在家自己做的不多。我一直不喜欢吃外面做的各种添加剂的菜

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

基围虾 400克

、

盐水方腿 20克

、

粉丝 50克

、

鸭肠 30克

、

卷心菜 30克

、

麻辣香锅底料一包

、

生姜 4片

、

大蒜 8瓣

、

土豆 50克

、

胡萝卜 20克

、

料酒 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆，胡萝卜去皮洗净切厚片
步骤2/8 点击查看大图
粉丝泡发好
步骤3/8 点击查看大图
基围虾剪掉须，去掉虾线，肚子切开。鸭肠洗净切段，盐水方腿切片。油锅加热放入生姜大蒜炒香，掉入虾，鸭肠，方腿翻炒，加入料酒翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加入土豆，胡萝卜，不断翻炒至五分熟，加入卷心菜
步骤5/8 点击查看大图
加入麻辣香锅底料，拌匀
步骤6/8 点击查看大图
盖上锅盖大火煮五分钟，不用加水哦
步骤7/8 点击查看大图
有没有吞口水
最后一步点击查看大图
记得来瓶冰啤，越吃越想吃。当心舌头被吞掉呀

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

我不是很能吃辣，加了一整包料觉得有点辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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