薄荷奶酱
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梅雨季,在雨水的滋润下阳台的薄荷疯长,剪了一些,做成清新的薄荷酱,放凉后,用来抹吐司片,味道清凉、还有浓郁的奶香味~
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烹饪步骤
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步骤1/10
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薄荷洗净,晾干,摘下叶子
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步骤2/10
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薄荷叶放进破壁机,加100g水,打碎,打碎后过滤,用细一点的网筛,我这个有点大了,所以成品会有叶子碎。
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步骤3/10
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取少许薄荷汁倒入低粉中拌匀,然后再倒回薄荷汁中,再过滤一遍(过滤的目的是防止有未搅拌均匀的面粉颗粒)
步骤4/10
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发布于 2020-06-23
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