梅花蜜豆吐司
加入了自制蜜豆更美味,希望吐司!夏天天热了我预留10克液体化酵母,把酵母在放黄油前加入
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步骤1/7
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好喜欢
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步骤2/7
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梅花蜜豆图片
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步骤3/7
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除酵母黄油盐以外材料混合揉出粗的膜加入10克液体融化➕酵母搅拌均匀再加入黄油➕盐继续打出手套膜,盖保鲜膜醒发2.5倍大,搓洞不回缩
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步骤4/7
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发酵好搓洞不回缩
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步骤5/7
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排气擀成长方形叠3折松弛20分钟,再擀成和模具差不多宽度铺上蜜豆卷起来
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步骤6/7
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放入模具发酵到高过半个模具3/4㎝,烤箱165度10分钟后烤42分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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