青橄榄炖鲍鱼
浏览 84671 · 收藏 749
闷热的黄梅季很不爽利。吃点重口味的饮食吧,又容易上火,喝些饮料吧。又担心添加剂和糖分太多。也罢,还是找找身边的温补食材煲些汤水,清淡爽口不油腻,还可以解解馋。于是乎,这个季节很多的煲汤的果实应运而生。比如,青橄榄、无花果、椰子、苹果等等。今天我要煲的汤的配角是青橄榄。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
处理鲍鱼,挖去内脏。清洗干净改花刀。清洗瘦肉,与鲍鱼一起焯一下水。清水冲洗浮沫。备用。青橄榄洗干净拍扁,准备几片姜片。
-
步骤2/3
点击查看大图
将食材全部放入锅内,加水。我用电饭煲煲汤的,只需要调制汤类,设置时间为1个半小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
时间到关火,加少许盐调味。趁热享用。
小贴士
喜欢肉食的朋友可以用猪肋排替代瘦肉。此汤烹煮方便,可以经常炖炖。青橄榄有生津止渴、利咽消炎之功效。而此时的青橄榄由于内核还没有长好,酸涩微苦难以下咽。更适合煲汤,煮茶,泡酒等。最近各大生鲜平台的鲍鱼价格很亲民,所以此汤可以经常煲哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
换个做法
青橄榄炖鲍鱼的相关分类
青橄榄炖鲍鱼的相关推荐
-
#挪威三文鱼#挪威三文鱼彩蔬炒饭
126339人看过 -
橄榄鲍鱼汤
74515人看过 -
猪心荔枝炖汤
619901人看过 -
青橄榄鲍鱼汤 | 清甜滋润
306270人看过 -
青橄榄鲍鱼瘦肉汤-清喉利咽,生津止渴
359689人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8697376人看过 -
排骨青橄榄汤
25437人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2769674人看过 -
青橄榄鲍鱼石斛汤
92538人看过 -
番茄炖牛腩
3535536人看过 -
#解腻开胃就吃它#三文鱼炒饭
133395人看过 -
十全大补-榴莲鸡汤
559150人看过