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萝卜煲牛腩

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睡不着的荷兰豆

萝卜牛腩，路边小吃都有，自己做干净，份量足，晚上做的，做好后忍不住诱惑，吃了一大碗萝卜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 800克
、
白萝卜 2个
、
姜片 5片
、
花椒 1把
、
料酒 1勺
、
八角 2个
、
葱 2根
、
花生油 适量
、
豆瓣酱 2勺
、
蒜头 3个
、
小米辣 5个
、
干辣椒 1把
、
盐 适
、
酱油 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

炒牛腩和萝卜的时候，盐要少放点，因为豆瓣酱很咸的。包好了，不够味可以再加盐的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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