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凉爽韩式大冷面

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岩小猫

一直想要做韩式冷面 冷面汤是灵魂 反复配比可很多次 不翻车教学如下
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
冷面汤部分 4人份的
、
黄瓜 1根
、
苹果 1个
、
牛肉粉 16克
、
糖 20克
、
盐 25克
、
蜂蜜 4勺
、
一品鲜 4勺
、
纯净水 800毫升
、
雪碧 400-800毫升
、
白醋 200毫升
、
配菜 如下
、
冷面 1包
、
黄瓜丝 适量
、
辣白菜 适量
、
熟鸡蛋 半个
、
酱牛肉 2片
、
番茄 2片
、
韩式辣酱 一小勺
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

冷面不要煮的太烂 冷面要搓洗 冷面汤最好过夜 苹果切碎点 我这是四人份的量 自己调整量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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