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凉爽韩式大冷面(0/1)
1 黄瓜切片 苹果切丁 加入 牛肉粉 糖 盐 一品鲜酱油 蜂蜜 纯净水和雪碧 白醋 按照上面写的量就可以 需要注意的是雪碧的用量 个人觉得600毫升味道不错 2 所有冷面汤配料混合好 冷藏一晚上味道会更加的舒服 3 第二天开始做冷面吧 冷面一人份的 在200-300g 可以提前浸泡30分钟 搓散 热水下锅 煮2.3分钟 没有硬芯为止 过凉水 一边搓洗 洗到清凉为止 不然粘粘的 4 摆盘吧 喜欢什么放什么 5 没有冰碴子的冷面是不完整的 可以提前冻点冰块噢 大家可以试试这个方子 觉得哪个调料需要调整 我们互相学习一下